Enflasyonun 40 yılın ardından ilk kez çift haneye yükseldiği İngiltere'de süpermarketler gıda ürünleri üzerindeki son kullanma tarihlerini kaldırmaya başladı.
Market zincirleri bu uygulamanın müşterilerin paradan tasarruf etmelerini ve israfın önüne geçilmesini sağlayacağını savunuyor.
Market zinciri Morrisons kendi markası sütün yüzde 90'ından son kullanma tarihlerini kaldırırken, alışveriş yapanları ürünün tazeliğini "koku testi" yaparak anlamaya çağırdı.
Co-Op israfı gerekçe göstererek kendi markası yoğurtlarda son kullanma tarihlerini kaldırdı.
Perakende zincirlerinin israfa karşı "çevre bilinci"yle attıklarını söyledikleri bu adım, bazı medya kuruluşlarının yüksek enflasyon karşısında İngilizlere son kullanma tarihi geçmiş gıda ürünlerini tüketmelerini önermeye başladığı "karanlık bir arka plan"da atıldı.
