Dünya genelinde tarım piyasaları oldukça hareketli günler yaşıyor. Üretici ülkelerdeki iklim dengesizlikleri yüzünden kahve ve şekerde fiyatlar hızla yukarı tırmandı. Özellikle Vietnam ve Brezilya’daki hava muhalefeti, arz endişelerini tetikleyerek küresel piyasalarda ciddi bir fiyat artışına yol açtı.
Kahve fiyatlarında 5 ayın en yüksek seviyesi
Vietnam'daki aşırı sıcaklar ve düzensiz yağışlar kahve ağaçlarına zarar verince Robusta cinsi kahvenin tonu 3.920 doları görerek son 5 ayın zirvesini test etti. Kaliteli kahve olarak bilinen Arabica türünde de durum farklı değil. Brezilya'daki hasat gecikmeleri ve eski ürünün azalmasıyla Arabica fiyatları da 3,16 dolar bandına çıkarak 5 ayın en yüksek seviyesini yakaladı.
Avrupa'daki kuraklık şeker pancarını vurdu
Sadece kahve değil, şeker piyasası da benzer bir dertten muzdarip. Avrupa genelindeki kuraklık beklentisi, beyaz şeker fiyatlarını son 9,5 ayın en yüksek noktasına taşıdı. Özellikle AB’nin büyük üreticisi Fransa’da yağışların beklenmemesi pancar verimini tehdit ediyor. Bu belirsizlik, ton fiyatını 490 dolara kadar yükseltti.