Sofralarımıza sızan hile: At ve eşek eti
Tarım ve Orman Bakanlığı, 18 Haziran tarihli güncel denetim raporlarıyla gıda sahtekarlarını tek tek ifşa etti. Halkın sağlığını hiçe sayan işletmelerin listesi genişlerken, bu kez tepkilerin merkezinde Gaziantep ve Mersin'deki iki firma yer alıyor. Laboratuvar analizleri, tüketicinin güvenini suistimal eden vahim tabloyu gözler önüne serdi.
Hangi işletmeler yakalandı?
Bakanlığın yayımladığı "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesinde, Gaziantep’in Şehitkamil ilçesinde faaliyet gösteren "Löp Löp Gıda" isimli işletmenin sattığı içli köftelerin içerisinde at ve eşek eti bulunduğu tescillendi. Benzer bir skandal ise Mersin'in Toroslar ilçesinde yaşandı; "Öz Şamedan" adlı firmanın kavurma ürünlerinde de yapılan incelemelerde aynı uygunsuzluğa rastlandı.
Vatandaşın sofrası nasıl korunacak?
Bakanlık yetkilileri, denetimlerin kararlılıkla süreceğini ve sağlığı tehlikeye düşüren hiçbir işletmeye göz yumulmayacağını belirtti. Temel gıda maddelerine kadar sızan bu tür vicdansızlıklar, bölge halkında büyük bir infial yarattı. Uzmanlar, tüketicileri bakanlığın güncel listelerini düzenli takip etmeye ve şüpheli durumlarda Alo 174 Gıda Hattı'nı aramaya davet ediyor.