Ankara Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek ve Un Fabrikası AŞ Genel Müdürlüğü'nden, 4 Ocak 2021 itibarıyla 1 lira olan ekmeğin perakende satış fiyatının 1 lira 25 kuruş olarak belirlendiği bildirildi. Genel Müdürlükten yapılan yazılı açıklamada, şu değerlendirmelere yer verildi: Ankara Halk Ekmek ve Un Fabrikası Genel Müdürlüğü, hemşehrilerimizin yoğun teveccühü ile yıllardır uluslararası standartlarda sağlıklı ve hijyenik üretimine devam etmektedir. Unlu mamul üretiminde güvenilir marka olan Ankara Halk Ekmek, ürün yelpazesini hemşehrilerimizin tercih ve taleplerine göre sürekli genişleterek faaliyetlerini sürdürmektedir. Ülkemizin içinde bulunduğu ekonomik ortamda, hafta içi günlük ortalama 800 binden fazla ekmek üretimi gerçekleştiren Ankara Halk Ekmek, üretim maliyetlerindeki sürekli artışlar nedeniyle oluşan zararı uzun bir süre göğüslemiştir. Ancak gelinen son noktada; un, maya, işçi maliyetleri, enerji ve diğer giderlerimizdeki artışın %30’u aşarak tolere edilmeyecek bir noktaya ulaşması, ekmek fiyatının yeniden gözden geçirilmesini zorunlu kılmıştır. Günümüzde piyasadaki 200 gr ekmek fiyatı 1,5 TL’dir. Ankara Halk Ekmek, hemşehrilerimize 250 gr ekmeği üretmeye devam edecek olup; 4 Ocak 2021 tarihi itibariyle 1 lira olan ekmek fiyatına 25 kuruş ilave edilerek, ekmeğin perakende satış fiyatı “kâr elde etmeksizin, maliyetine” 1,25 TL olarak belirlenmiştir. Ekmek üretiminde bir kalite ve güven markası olan Ankara Halk Ekmek, genişleyen hizmet noktaları ve yeni oluşturduğu Başkent Market markası ile üreticiden tüketiciye güvenli ve uygun maliyetli satışın öncüsü olmaya devam edecektir. Kamuoyuna saygıyla duyurulur.